珈琲の淹れ方講座を開いて来ました

2014年11月13日

珈琲の淹れ方講座を開いて来ました

先日、「珈琲の淹れ方を教えてほしい」 とご依頼があり、近くですが、珈琲の淹れ方講座を開いて来ました。

最初に、僕の手本を見てもらい後は、ご自身の手でドリップ。
細かなところは、その都度アドバイス。

珈琲の淹れ方の基本は、そんなに難しい事ではありません。
とにかく、幾つかのポイントを掴んでハンドドリップになじむ事が大切だと僕は思います。
あとは、何度も何度も繰り返すうちにご自分に合う、おいしい淹れ方を見つけられるはずです。

みなさん、頑張って美味しいコーヒーを堪能しましょう。

「濱よせ」ネットショップでは本牧珈琲オリジナルブレンド・ドリップパックを販売しております。本牧ブレンド、マンデリンブレンド、モカブレンドの3種類をご用意致しましたので、是非ともお買い求め下さい。
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